Auteure du livre Les Carnivores infidèles, 60 recettes végés pour tromper votre boucher.
Chroniqueuse télé
- L’épicerie à Radio-Canada
- À table avec Catherine à Canal vie
- Kampaï à Radio-Canada de 2011-2012
Rédaction nutrition, art de vivre et voyage (magazine, Web, supermarchés)
- Canoë – Art de vivre et voyage
- MSN – Style de vie et voyage
- Huffington Post Québec Art de vivre et voyage
Conférencière
Membre du jury des Prix Pommes (remis par l’Ordre professionnel des diététistes du Québec aux publicités alimentaires)
Développement de produits et marketing alimentaire :
Développement de recettes





J’aimerais savoir à quel endroit je pourrais me procurer le livre les carnivores infidèles? Je demeure dans la région de Lachute.
Merci pour votre intérêt envers mon livre. Il est disponible dans la plupart des librairies ou en ligne. Vous n’avez qu’à le demander à votre libraire.
Suite à notre discusion au salon du livre de Gatineau,
J’ai eu la chance de découvrir l’ouvrage de Udo Erasmus sur les huiles via une collection de peitit livre (Book Alive, 30 pages incluant 10 page de recettes) à mon magasin de produit naturel (il y a plusieurs années). Je n’ai pas lu "Fat that Heal Fat that Kill" mais les extraits que j’ai lu via Book Alive ont changé ma vue sur les huiles. J’aimerais vous donner les titres de ces façicules, mais malheureusement je les ai prêtées et ne les ai jamais revu! Je crois qu’un s’intitule Good Fat Bad Fat. L’un deux contient un sous article sur les oeufs et la source de leur mauvaise réputation (très intéressant). En fin, sur un autre sujet, un de ces façicule s’intitule "Friendly Bacteria" à lire aussi.
Bonne lecture
Merci, Donald. Bonne lecture à vous aussi.
Bonjour j’aimerais bien être abonné à votre blogue qui est des plus intéressants! Suite à l’émission de Isabelle Maréchal ce matin, vous avez titillé mon intérêt.
Bonne fin de journée!
Bonjour Francine, merci pour votre commentaire. Pour suivre mon blogue, vous pouvez simplement cliquer sur Par ici, sous la barre de recherche. Au plaisir!
Bonjour Catherine. J’ai vu ta chronqiue ce matin à Salut Bonjour sur les boissons Cappucino Glacés et autres. Je voulais simplement te dire comment je trouve que tu t’exprimes avec aisance et naturel à la télé. Je t’admire, j’aspire devenir une meilleure oratrice un jour. Tu pourras peut-être me donner quelques conseils un de ces jours??!!!
Marie-Hélène, Bleuetière Au Fin Délice
Merci beaucoup, Marie-Hélène! Je te donnerai quelques trucs lors de ma prochaine visite au Fin Délice.
Au plaisir!
Je voulais savoir si vous compter faire un tome 2 parce que j’ai déja faite une grande partie de vos recettes excellentes Merci
Merci beaucoup Mathieu! Pour le moment, ce n’est pas dans les plans. Qui sait!